Món miền Trung

14 công thức

🍳 Công thức Món miền Trung

Cách làm bún mắm nêm thịt luộc ngon nhất

Không giống như những tô phở bò, phở gà hay bánh đa song sánh trong nước dùng, bún mắm nêm cũng với thành phần chính từ bún nhưng hương vi khi thưởng thức lại…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món miền Trung

Cách làm tôm chua cực lạ cực ngon

Vẫn là những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm bạn vẫn có thể tự mình chế biến các món ăn ngon tại nhà. Hôm nay chuyên mục Wiki Nấu Ăn sẽ giới thiệu đến các bạn…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món miền Trung

Cách làm bắp bò kho mật mía cực ngon

Với cách kho thịt bò dưới đây, phần bắp bò sẽ giữ nguyên được hương thơm tự nhiên của thịt bò cùng vị thơm cay của gừng, quế, ớt . Món bắp bò kho mật mía sẽ…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Làm bánh

Cách làm món bánh tổ miền Trung ngày tết

Bánh Tổ là món bánh truyền thống không thể thiếu vào mỗi dịp tết đến xuân về của người miền Trung. Từng chiếc bánh được gói trong lá chuối nên mang đậm hương…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món miền Trung

Cách làm món chè Thưng thanh mát ngày xuân

Trung bộ vùng đất rộng lớn nổi tiếng về nhiều món chè ngon trong đó phải kể đến món chè Thưng hay còn gọi là chè bà ba độc đáo. Món chè thanh mát với vị thơm…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món miền Trung

Cách làm món thịt bò kho quế tuyệt ngon ngày tết

Thịt bò kho quế là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam nói chung và người miền Trung nói riêng vào những ngày cuối năm. Thịt bò mềm, thơm cùng vị…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món lẩu

Học cách nấu lẩu thả Phan Thiết

Thành phố Phan Thiết tỉnh Bình Thuận là địa phương có ẩm thực đa dạng và phong phú. Ngoài gỏi cá suốt, cá mai, cá lồi xối mỡ, ốc ruốc, bánh bèo, bánh xèo hay…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món miền Trung

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang nổi tiếng

Hủ tiếu có nguồn gốc từ Campuchia, được người Hoa chế biến lại và Việt Nam ta kế thừa. Hủ tiếu là món ăn ai cũng thích, xuất hiện trong các quán ăn đường phố…

⏱ 4 phút
🍳 Công thức Món miền Trung

Cách làm cơm âm phủ xứ Huế đặc biệt thơm ngon

Cơm âm phủ là một món cơm nổi tiếng và được coi là đặc sản của xứ Huế. Cơm âm phủ với phần cơm chiên thơm vàng săn từng hạt cơm, phần nhân ăn kèm là hỗn hợp…

⏱ 6 phút
🍳 Công thức Món miền Trung

Cách làm nem chua cực ngon tại nhà

Hôm nay bỗng nhiên bạn thèm nem chua mà lại không muốn ra quán, không thích mua về vì sợ không an toàn. Vậy hãy tham khảo 3 cách làm nem chua cực ngon với…

⏱ 6 phút
🍳 Công thức Món miền Trung

Hướng dẫn cách nấu bún bò Huế ngon đúng cách

Bạn đã từng đến với xứ Huế mộng mơ và lưu luyến với món bún bò nơi đây? Bạn có muốn tự mình nấu bún bò Huế thơm ngon đúng chất Huế truyền thống để đãi cả gia…

⏱ 6 phút