Cách làm bánh rán Doremon cực hấp dẫn cho bé yêu
· 2 phút đọc
Cách làm bánh rán Doremon nhân đậu đỏ cực hấp dẫn cho bé yêu. Bánh rán của Doremon có tên là Dorayaki, là một thứ bánh cổ truyền Nhật Bản. Bánh rán Doremon mịn như lụa, khi ăn thì mềm, xốp và thơm ngon lắm. Bánh có thể dùng để ăn sáng kèm một cốc sữa hoặc để ăn vặt với 1 cốc trà. Các bé hẳn sẽ rất thích món bánh này đấy. Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi chiếc bánh mà bên cạnh là một cuốn Doremon dí dỏm nhỉ?
Nguyên liệu làm bánh rán Doremon
- 4 quả trứng
- 140g đường
- 2 muỗng canh mật ong
- 160g bột bánh, các bạn dùng bột mì nhé!
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1-2 muỗng canh nước
- 1 chén nhân đậu đỏ
Các bước làm bánh rán Doremon
Bước 1: Để bắt đầu làm bánh rán doremon, bạn lấy 1 chiếc bát lớn cho hỗn hợp trứng, đường, mật ong vào. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi mịn. Bước 2: Tiếp đến bạn cho bột mì và bột nở vào bát trộn, để trong tủ lạnh ít nhất 15 phút. Bước 3: Bỏ hỗn hợp ra, khuấy ½ muỗng canh nước cho đều và sánh. Sau đó bạn đun nóng chảo không dính, nhúng qua muôi với ít dầu, múc một muôi bột đỏ vào chảo nhẹ nhàng cho vỏ bánh rán doremon thành hình tròn đẹp. Bước 4: Chiên bánh rán doremon cho đến khi vàng nâu, nhớ lật lại cho chín đều. Bước 5: Nhân đậu đỏ đặt lên trên một chiếc bánh, úp một chiếc bánh nữa lại và ấn nhẹ cho khít.
Cuối cùng, bạn bọc giấy bóng lại vào mỗi chiếc bánh, cho vào lò vi sóng nướng lại một chút nữa cho nóng và thưởng thức.
Tìm kiếm phổ biến:
- cách làm bánh rán doremon cực ngon và hấp dẫn
