Cách làm chè trái cây ngọt thơm thanh mát
· 2 phút đọc
Cách làm chè trái cây ngọt thơm thanh mát – Không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, món chè này sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình bạn sau những ngày hè nóng bức. Cùng tìm hiểu cách làm món chè trái cây đặc biệt này nhé.
Nguyên liệu cho món chè trái cây
- 500g mãng cầu xiêm
- 1/2 quả dừa non
- 700ml nước dừa
- 300g đu đủ
- 200g xoài chín
- Mứt chùm ruột
- Dừa sấy khô
- Đường trắng
Cách làm chè trái cây mát lành
Bước 1: Mãng cầu xiêm bạn tách múi nhỏ (hoặc có thể sử dụng các laoij trái cây khác tùy khẩu vị của bạn). Đu đủ gọt vỏ, nạo sạch hạt và cắt miếng dày 1cm. Xoài gọt vỏ, cũng thái hạt lựu. Dừa tươi bào mỏng. Cho dừa lên bếp cùng 1 thìa súp đường và 2 thìa súp nước nấu lửa nhỏ cho dừa thấm đường thì tắt bếp để nguội. Bước 2: Cho nước dừa vào nồi cùng 1/2 bát nhỏ đường bắt lên bếp quậy tan. Khi nước bắt đầu sôi thì cho đu đủ và xoài vào. Nấu lửa nhỏ để trái cây thấm đường. Bước 3: Cho tiếp phần mãng cầu xiêm và dừa non vào. Gia giảm độ ngọt cho vừa khẩu vị. Món chè trái cây dùng lạnh, khi ăn cho thêm mứt chùm ruột và rải dừa sấy khô để tăng hương vị và màu sắc.
Không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, món chè này sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình bạn sau những ngày hè nóng bức. Chúc các bạn ngon miệng với món chè trái cây này!
Tìm kiếm phổ biến:
- chè trái cây thập cẩm
