Cách làm khoai tây nướng hình mặt cười siêu đáng yêu

Bạn đã bao giờ nhìn thấy khoai tây nướng hình mặt cười được bày bán ngoài hàng và cũng muốn được tự tay làm những chiếc bánh ấy cho cả nhà? Những chiếc bánh khoai tây nướng nhỏ xinh vàng ruộm, giòn tan với mặt cười đáng yêu sẽ khiến bé yêu nhà bạn vô cùng thích thú đấy. Các bà nội trợ hãy nhanh tay vào bếp với Wiki Nấu Ăn học cách làm khoai tây nướng hình mặt cười siêu đáng yêu dành tặng cho các bé nhà mình nhé !

cách làm bánh khoai tây nướng hình mặt cười 1

Nguyên liệu làm khoai tây nướng hình mặt cười cho 3 người ăn:

– Khoai tây: 3 củ

– Phô mai: 30gr

– Bột năng: 30gr

– Trứng gà: 1 quả

– Muối

Cách làm khoai tây nướng hình mặt cười cho 3 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu làm khoai tây nướng hình mặt cười:

– Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dày tùy ý, ngâm với nước cho ra hết nhựa khoai.

cách làm bánh khoai tây nướng hình mặt cười 2

– Chuẩn bị khuôn tròn khoảng 7-8cm đường kính để cắt khoai tây.

– Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C.

– Trứng gà đập lấy lòng trắng trứng.

Các bước làm khoai tây nướng hình mặt cười:

Bước 1: Khoai tây vớt ra, cho vào nồi luộc chín với nước và ¼ muỗng cà phê muối.

Bước 2: Chờ cho khoai chín nhừ, bạn đem nghiền nhuyễn khoai. Bạn luộc nhừ khoai một chút cho dễ nghiền nhé.

Cho tiếp phô mai, bột năng và ¼ muỗng cà phê muối vào bát tô, trộn đều.

cách làm bánh khoai tây nướng hình mặt cười 3

Bước 3: Đợi cho khoai nguội, bạn đổ khoai ra nhào thành khối bột nhuyễn. Bạn nhớ lót giấy nến cho khoai không dính nhé.

cách làm bánh khoai tây nướng hình mặt cười 4

Rồi tiếp tục trải đều khoai ra, lót một lớp giấy nến lên trên, cán bột phẳng thành miếng mỏng vừa đủ làm bánh.

cách làm bánh khoai tây nướng hình mặt cười 5

Bước 5: dùng khuôn cắt bột thành nhiều khoanh bánh nhỏ, tạo hình mắt mũi đáng yêu cho mặt khoai rồi xếp vào khay nướng.

Bước 6: phết một lớp lòng trắng trứng lên mặt bánh. Lớp trứng này sẽ giúp bề mặt bánh được bóng đẹp.

Bước 7: bước cuối cùng là cho bánh vào lò nướng, điều chỉnh lò nướng ở nhiệt độ 180oC nướng trong vòng 25 – 30 phút rồi trở bánh nướng tiếp 10 phút cho đến khi bánh vàng đều hai mặt.

cách làm bánh khoai tây nướng hình mặt cười 6