Cách làm món cá rô phi tẩm bột chiên xù giòn ngon hấp dẫn
· 2 phút đọc
Cách làm món cá rô phi tẩm bột chiên xù giòn ngon hấp dẫn. Cá rô phi được lọc xương, ướp gia vị, tẩm với bột chiên xù và chiên trong dầu nóng có một màu vàng óng, bên trong thì chín mềm. Món ngon làm rất đơn giản mà nhìn lại rất bắt mắt, còn chờ gì nữa hãy cùng Món ngon dễ làm tìm hiểu cách làm món này nhé!
Nguyên liệu cho món cá rô phi chiên giòn:
- Phi lê cá rô phi – 500g
- Trứng gà – 1 quả
- Bột mỳ, bột chiên xù
- Muối, hạt tiêu
Các bước làm món cá rô phi chiên giòn:
Bước 1: Miếng phi lê cá rửa sạch, rút xương cẩn thận, sau đó dùng khăn sạch thấm nước, ướp cá với chút muối và hạt tiêu. Bước 2: Trứng gà đập ra 1 bát con, khuấy đều cùng với 3 thìa canh bột mỳ và 3 thìa canh nước lạnh, nhúng miếng cá qua hỗn hợp trứng và bột. Bước 3: Lăn cá qua bột chiên xù, làm từ từ cho hết phần phi lê cá chiên xù. Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp lửa vừa, đợi khi dầu nóng thỉ thả từng miếng phi lê cá vào rán vàng mặt. Sau khi các miếng phi lê cá đã vàng chín, gắp miếng cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu, khi ăn dùng nóng với cơm và chấm với tương ớt hoặc tương cà.
Món ăn đơn giản dễ làm này sẽ không làm tốn thời gian của bạn, hơn nữa nó còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bữa ăn của bạn nữa. Thật tuyệt phải không. Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng với món cá chiên xù này nhé!
Tìm kiếm phổ biến:
- cá rô phi chiên xù
- cá chiên xù
- cá rô phi tẩm bột chiên giòn
- cach lam mon ca chien xu
- cách phi lê cá rô phi
- cách làm cá chiên xù
- cá phi lê chiên xù
- cá rô phi tẩm bột chiên xù
- Ca rô phi rắn bột chiên xu
- cá rô phi phi lê
