Cách làm món đậu hà lan xào nấm và tôm thịt ngon, đủ chất
· 2 phút đọc
Cách làm món đậu hà lan xào nấm và tôm thịt ngon, đủ chất. Đậu hà lan giòn, tôm ngọt, thịt mềm ngon cho gia đình bạn rất nhiều dinh dưỡng và là món ăn rất thích hợp cho những ngày oi ả sắp đến. Hôm nay hãy cùng vào bếp và chiêu đãi cả nhà món xào đầy đủ dưỡng chất này nhé!
Nguyên liệu cho món đậu hà lan xào nấm và tôm thịt:
- 200g tôm
- 200g thịt heo
- 200g đậu hà lan
- Hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu
Các bước làm món đậu hà lan xào nấm và tôm thịt:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Đậu Hà Lan tước bỏ cọng xơ, rửa sạch. – Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. – Thịt heo băm nhỏ ướp với gia vị vừa ăn. – Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen cho sạch rồi ướp gia vị (không cho nước mắm)
Bước 2: Chế biến – Cho chảo lên bếp rồi phi tỏi tiếp theo cho tôm và thịt băm vào xào chín. Sau đó cho đậu hà lan vào đảo nhanh tay, để lửa lớn và nêm thêm chút hạt nêm cho vừa ăn, típ tục đảo đều khoảng 7 – 10 phút, sau đó tắt bếp. – Cho ra dĩa rắc chút hạt tiêu và hành lá thái nhỏ lên trên dùng với cơm trắng sẽ rất tuyệt.
Chỉ trong tích tắc là bạn đã chế biến xong một món đầy đủ chất dinh dưỡng trong thực đơn nhà bạn rồi. Chúc bạn và gia đình ngon miêng với món đậu hà lan xào tôm và thịt ngon bổ dưỡng này nhé !
