Cách làm món gà xào gừng cho bữa trưa
· 2 phút đọc
Nguyên liệu gà có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon cho gia đình. Món gà xào gừng ngon tuyệt sẽ khiến ai nấy cũng đều phải phát thèm. Cùng Wiki Nấu Ăn vào bếp khám phá món ăn hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu làm món gà xào gừng thơm ngon (4-6 người ăn)
+ 400gram thịt gà tươi sống
+ Gừng
+ Dầu ăn , nước mắm, hạt nêm
Dụng cụ làm móm gà xào gừng thơm ngon (4-6 người ăn)
+ Nồi luộc gà to
+ Dao
+ Thớt chặt
Cách làm món gà xào gừng thơm ngon (4-6 người)
Bước 1: chuẩn bị nồi to để luộc gà. Thịt gà sau khi làm sạch cho vào nồi luộc đến khi thịt mềm.
Bước 2: Luộc gà xong thì rửa thịt dưới vòi nước sao cho sạch. Chặt thịt gà từng miếng rồi cho một nồi khác để bắt đầu xào.
Bước 3: Xào đến khi mềm thịt sau đó cho thêm gừng và bắt đầu nêm gia vị
Cuối cùng bạn đã hoàn thành được món gà xào gừng thơm ngon cho cả gia đình rồi đó.
Lưu ý khi chế biến
+ Chọn thịt gà tươi, ngon , làm sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tránh mua loại thịt gà đông lạnh thì thịt sẽ không được mềm, ngon.
+ Khi xào thịt gà nhớ phải cho bếp nhỏ lửa để không bị cháy thịt. Khi xào phải đảo đều tay để ngấm vị mặn của ước mắm và thịt thẩm thấu đc vị thơm của gừng.
