Cách làm món nui xào thập cẩm chay ngon lạ
· 2 phút đọc
Cách làm món nui xào thập cẩm chay ngon lạ. Đổi vị và phá cách một chút, bạn hãy thêm nui ống vào đĩa rau củ xào quen thuộc. Bạn sẽ có một món chay mới khá lạ miệng. Hoặc bạn có thể sử dụng nui xoắn, hay hình nơ để thêm phần bắt mắt cho món ăn nhé! Sau đây Món ngon dễ làm sẽ hướng dẫn các bạn làm với nui ống xào thập cẩm.
Nguyên liệu cho món nui xào thập cẩm
- 150gr nui ống
- 50gr bông cải xanh
- 50gr bông cải trắng
- 50gr củ cà rốt
- 50gr đậu cô ve
- 50gr củ cải
- 50gr tỏi tây
- Dầu ăn, hạt nêm chay
Các bước làm món nui xào thập cẩm
Bước 1: Luộc nui chín, xả nước lạnh, rưới ít dầu ăn. Bước 2: Cà rốt, củ cải gọt vỏ, tỉa hoa, xắt mỏng. Đậu cô ve tước xơ, rửa sạch, xắt vát. Bông cải xanh, trắng tách nhánh nhỏ, rửa sạch. Tỏi tây bỏ gốc, rửa sạch, xắt nhỏ một ít dầu trắng, còn lại xắt khúc 4 – 5cm. Bước 3: Cà rốt, đậu cô ve, củ cải, bông cải trắng trụng qua nước sôi. Bước 4: Bắc chảo, phi thơm tỏi tây bằm. Sau đó cho cà rốt, củ cải, đậu cô ve, bông cải xanh, trắng, nui vào xào, nêm hạt nêm, đường vừa miệng. Bước 5: Cuối cùng cho tỏi tây vào, rắc tiêu, tắt bếp và bày ra đĩa.
Mỗi món ăn đều mang một đặc điểm riêng, một vị riêng điều đó góp phần làm tăng thêm sự đa dạng, phong phú cho thế giới ẩm thực. Những miếng nui vừa mềm vừa dai quyện cùng ớt ngọt, nấm hương là món xào đơn giản mà bắt mắt.
Tìm kiếm phổ biến:
- nui xào chay
- cach lam nui xao chay
- nuoi xao chay
- Nui xao rau cu
- cách xào nui chay
- món nui xào chay
- nui xao chay ngon
- Cach lam mon nui xao chay
- cách nấu nui xào chay
- cách làm nuôi xào chay
