Cách làm sinh tố bơ sữa chua

Sự kết hợp giữa vị béo ngậy thơm nồng của bơ cùng với vị chua dịu mát của sữa chua sẽ làm nên một thứ đồ uống vô cùng mới lạ và hấp dẫn. Bạn lưu ý với món sinh tố bơ sữa chua này chỉ nên làm theo tỷ lệ 1 quả bơ/ 1 hộp sữa chua 250ml thôi nhé, nếu lỡ tay cho nhiều sữa chua quá món sinh tố này sẽ mất đi vị béo ngậy vốn có. Cùng Wiki Nấu Ăn theo dõi cách làm với công thức dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm sinh tố bơ:

• 1 quả bơ to
• 200ml sữa tươi lạnh
• 1 hộp sữa chua (khoảng 230 – 250 ml)
• 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê sữa đặc( tùy theo sở thích uống ngọt mà bạn có thể cho ít hay nhiều theo khẩu vị của mình nhé).

Cách làm sinh tố bơ:

• Bơ rửa sạch, lột vỏ, bỏ hạt và lớp vỏ lụa giữa phần hạt và phần thịt cho khỏi đắng sau đó dùng thìa múc bơ ra bát, cho đường vào trộn đều.
• Tiếp tục cho bơ đã trộn đường, thêm sữa đặc, sữa chua, nước đun sôi để nguội và đá bào vào máy xay sinh tố xay đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau đặc quánh rồi trút sinh tố ra cốc, trang trí tùy theo sở thích của mỗi người.

• Sinh tố bơ sữa chua sau khi xay bạn có thể cho vào tủ lạnh 10 phút cho mát hoặc cũng có thể them đá xay vào uống liền.

Sinh tố bơ là một đồ uống không chỉ ngon miệng đẹp da mà còn góp phần giúp giảm cân nếu bạn uống ít đường đấy nhé.

Chúc các bạn thành công và có một ly sinh tố bơ thật hấp dẫn!