Cách nấu canh gà củ sen ngon bổ dưỡng
· 2 phút đọc
Cách nấu canh gà củ sen ngon bổ dưỡng – Canh gà nấu với củ sen, nấm hương – những nguyên liệu cực kì bổ dưỡng, thơm ngon và hấp dẫn. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể nấu cho gia đình thưởng thức món canh gà bổ dưỡng này. Cùng vào bếp với Món ngon dễ làm nhé!
Nguyên liệu cho món canh gà củ sen
- 300 g thịt gà đùi.
- 150 g củ sen.
- 10 cái nấm hương.
- 1 củ cà rốt.
- Hành ngò.
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Cách làm món canh gà củ sen ngon hấp dẫn
Bước 1: Thịt gà rửa nước muối pha loãng. Sau đó, xả lại thật sạch với nước. Bước 2: Củ sen rửa sạch, thái lát mỏng. Cà rốt thì gọt vỏ, xắt khoanh. Nấm hương ngâm rửa sạch cho mềm. Hành ngò rửa sạch, xắt nhuyễn. Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 2bát nước con rồi đun sôi. Sau đó, thả đùi gà vào, cho củ sen, nấm hương, cà rốt vào. Nêm hạt nêm, đường, muối ( Mỗi thứ khoảng 1/2 thìa cà phê). Đun thêm khoảng 20 phút là được. Bước 4: Múc canh ra tô, rắc thêm hành ngò xắt nhuyễn cho thêm phần đậm đà hương vị.
Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản như trên thôi là bạn đã có ngay một bát canh gà củ sen thơm ngon bổ dưỡng rồi đúng không nào. Chúc các bạn ngon miệng với món canh này!
