Cách nấu lẩu gà đơn giản ngon như ngoài hàng

Tự nấu lẩu gà tại nhà, không quá tốn kém lại cực an toàn là sự chọn lựa của rất nhiều chị em. Nếu bạn chưa rõ cách nấu lẩu gà, vào bếp cùng Wiki Nấu Ăn học theo ngay nhé.

Nguyên liệu để nấu lẩu gà:

• Nửa con gà
• Nước luộc gà, 250ml nước, 100 ml rượu nấu ăn
• Hành lá cắt khúc
• Gừng thái nhỏ, hoa hồi, hạt tiêu, cà rốt
• Gia vị ướp thịt gà: muối, hạt tiêu
• Rau ăn kèm: nấm hương, cải thảo

Thực hiện cách nấu lẩu gà

• Gà đem rửa sạch rồi chặt thành từng miếng nhỏ, cho ướp với phần gia vị đã chuẩn bị cho vừa ăn, để ngấm trong khoảng 10 phút.

• Rửa sạch rau ăn kèm và để ráo nước, cắt nhỏ.

• Với món lẩu gà này, đầu tiên đun nóng chảo, thêm dầu ăn rồi cho hành lá, gừng vào xào cùng gà đảo đều khoảng 2 phút.
• Sau đó cho thêm hồi, hạt tiêu, nước luộc gà, rượu vào cùng rồi đun sôi.

• Đặt bếp lẩu và múc gà sang, bạn có thể thưởng thức cùng các nguyên liệu ăn lẩu ngay nhé.

Chúc các bạn thực hiện cách nấu lẩu gà đơn giản lại cực ngon ngay tại nhà nhé.