Canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay đơn giản dễ làm
· 2 phút đọc
Chỉ với 20 phút bạn đã có một bát canh củ cải trắng nấu với thịt nạc xay ngon canh ngọt nước cho bữa ăn gia đình thêm ấm áp.
Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !
Nguyên liệu:
– 1 củ cải trắng vừa ăn
– 200g thịt nạc xay hay thịt gà xay
– Hành khô, ít nhánh hành lá, rau mùi, muối, hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1:
– Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, thái khoanh tròn hay lát mỏng vừa ăn.
Bước 2
– Thịt nạc xay cho vào đĩa, thêm một ít muối, hạt tiêu, trộn đều, ướp trong vòng 30 phút.
Bước 3:
– Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
– Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, cho thịt nạc vào xào chín.
Bước 4:
– Đổ vào nồi thịt khoảng hai bát con nước lạnh và một thìa nhỏ muối, đun sôi.
Bước 5:
– Cho củ cải vào đun cùng đến thi ăn thử củ cải mềm, bạn nêm vào nửa thìa nhỏ hạt nêm.
Bước 6:
– Tắt bếp, thêm hành lá vào rau mùi vào nồi canh. Múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.
Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Wiki Nấu Ăn ? nhé
