Tự làm kem đậu xanh tại nhà cực dễ
· 2 phút đọc
Hướng dẫn cách làm kem đậu xanh tại nhà cực dễ và rất ngon cho các chị em này. Các món kem đơn giản dễ làm tại nhà thường được các chị em cực kì ưa thích, những que kem đậu xanh mang lại cảm giác thanh mát và rất tốt để giải nhiệt từ bên trong. Hôm nay Món ngon dễ làm sẽ chia sẻ tới các chị em công thức làm kem que đậu xanh tại nhà từ các nguyên liệu rất dễ tìm.
Nguyên liệu để làm kem đậu xanh
- 20g đậu xanh nguyên vỏ
- 100ml nước cốt dừa
- 1 hộp sữa chua
- 1 gói bột đậu xanh đóng sẵn
- 50g đường
- 180ml sữa tươi
- 2 hộp sữa đặc dạng vỉ
Các bước làm kem đậu xanh
Bước 1: Đậu xanh rửa sạch, cho vào nồi áp suất ninh kỹ. Lưu ý lượng nước ninh đậu vừa phải tránh để phần đậu xanh khi ninh nhừ rồi vẫn còn quá nhiều nước. Bước 2: Trong một tô lớn, cho sữa đặc, sữa tươi, sữa chua, bột đậu xanh, nước cốt dừa vào khuấy đều. Bước 3: Sau khi đậu xanh nhừ, cho đường vào khuấy đều cho tan hết. Bước 4: Đổ phần đậu xanh đã ninh nhừ vào phần hỗn hợp sữa, khuấy đều. Bước 5: Múc phần kem đậu xanh vào khuôn kem hoặc không có khuôn có thể đổ ra hộp nhựa. Đặt vào tủ lạnh khoảng 3 giờ hoặc cho đến khi kem đông lại.
Nếu bạn không có máy làm kem, bạn cũng quá bận rộn để canh 15 phút lại đảo kem một lần, tuy nhiên bạn vẫn muốn có những que kem mát lạnh tự làm ở nhà, hãy thử cách làm kem đậu xanh sau đây nhé! Chúc các bạn ăn kem ngon miệng!
