Mẹo chiên cá vàng thơm mà không dính chảo
Đối với chị em phụ nữ chiên cá là một nhiệm vụ khá khó khăn và những “ tai nạn” thường xuyên xảy ra khi chiên cá như cháy, dính chảo, cá nát thậm chí là cá vỏ…
Mẹo vặt nấu ăn, kinh nghiệm bếp núc giúp món ngon hơn và tiết kiệm thời gian.
125 bài
Nguyên liệu & cách nấu phổ biến
Đối với chị em phụ nữ chiên cá là một nhiệm vụ khá khó khăn và những “ tai nạn” thường xuyên xảy ra khi chiên cá như cháy, dính chảo, cá nát thậm chí là cá vỏ…
Đối với chị em nội trợ khi phải thường xuyên vào bếp chắc không ít người đều sẽ cảm thấy băn khoăn trong khi nấu ăn như không biết làm sao chiên cá không bị…
Mùa hè năm nay, sự xuất hiện của quả thanh mai đã thu hút sự chú ý của rất nhiều người, nhưng đây vẫn là loại quả khá lạ với chúng ta vì thế để tìm hiểu kỹ…
Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc mà mỗi du khách đến đất nước này đều muốn thưởng thức. Nhưng với công thức dưới…
Mùa hè đến một loại nguyên liệu có vị mát thường được mọi người sử dụng trong chể biến món ăn đó là nha đam. Tuy là một loại nguyên liệu thực phẩm quen thuộc…
Những ngày hè oi bức, tủ lạnh là thiết bị điện không thể thiếu và cũng chính trong thời điểm này thì tủ lạnh luôn phải hoạt động hết công suất, tốn khá nhiều…
Gấc là một loại quả được trồng phổ biến ở các miền quê Việt Nam, được sử dụng phổ biến trong chế biến thực phẩm, làm thuốc tốt cho sức khỏe và làm đẹp cho chị…
Giá đỗ tuy ngon và bổ nhưng giá ngoài hàng luôn có nguy cơ bị giấm bằng những chất hóa học độc hại. Bạn có thể tự làm giá ở nhà mà không cần dùng đến máy làm…
Nước chấm tuy là món ăn kèm nhưng lại là món nắm giữ độ ngon của món ăn. Bạn nào thích ăn ốc thì hãy pha nước chấm ngon cho món ốc luộc khoái khẩu theo cách…
Sữa ngô là thức uống không chỉ tốt cho người lớn mà còn cả với trẻ nhỏ. Mùa thu hoạch, ngô được bán khá rẻ và nhiều, các mẹ tranh thủ mua nhiều ngô về làm sữa…
Để có được một mâm cơm ngon không những chỉ cần thức ăn đặc sắc, đủ vị mà việc nấu nên một chén cơm mềm dẻo cũng phải được chú trọng. Một số mẹo vặt trong khi…
Dầu gấc giàu dinh dưỡng, có nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe người dùng. Bạn có thể tự làm dầu gấc tại nhà bằng các nguyên liệu và dụng cụ hết sức đơn giản…
Thay vì đi ăn món bít tết sang trọng ngoài nhà hàng thì bạn có thể tự tay chế biến món ăn này tại nhà. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể chế biến món ăn này…
Mứt thanh long có màu đỏ bắt mắt, vị thơm và chua nhẹ sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng với bánh mì kẹp. Làm mứt thanh long đơn giản hơn bạn tưởng rất…
Cùng với những món ăn truyền thống, với mỗi vùng miền lại có những món ăn kiêng kỵ khác nhau với mong muốn có được một năm mới bình an…
Rốt cuộc đến hẹn lại lên, cứ sau Tết là chúng ta lại bối rối không biết xử lý sao với những bánh chưng, thịt gà, giò, thịt kho, trái cây, dưa hấu, canh măng…
Trong công việc bếp núc dù bạn đảm đang thế nào cũng đôi khi khó tránh khỏi tai nạn nghề nghiệp như thức ăn bị cháy ,khét. Khi đó thật khó để khử bớt mùi cháy…
Món luộc vốn tưởng chừng đơn giản. Nhưng thật ra, để làm món luộc ngon cũng cần những bí quyết riêng. Luộc rau – Với các loại rau xanh như cải bẹ xanh, cải…
Pha nước chấm thế nào cho ngon, hấp dẫn, là tăng sức lôi cuốn của món ăn không phải chị em nào cũng có thể nắm rõ. Vì thế, dưới đây là một số cách pha nước…
Uống trà không chỉ đơn giản là để giải khát , từ lâu thưởng trà đã trở thành một nghệ thuật thưởng thức trong văn hóa ẩm thực . Làm sao để có một chén trà…
Rau, củ, quả Trung Quốc đang tràn ngập thị trường Việt Nam , khiến rất nhiều người lo lắng về chất lượng sản phẩm sử dụng hàng ngày , nhiều mặt hàng cuả Trung…
Trong quá trình chế biến chỉ cần lưu ý một vài mẹo nhỏ là món ăn của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy nhé. Hãy cùng tham khảo những mẹo vặt nấu ăn…
Trong những ngày Tết, việc nấu ăn là điều vô cùng quan trọng giúp mang đến những bữa ăn sum họp đấm ấm và ngon miệng cho cả gia đình. Để công…
Trong công việc bếp núc các loại gia vị là nguyên liệu không thể thiếu .Tuy nhiên rất nhiều người lại chưa chú ý đến cách làm sao bảo quản tốt gia vị để có…