Mùa lạnh

134 bài

🍳 Công thức Món cá & hải sản

Cách làm cá bống mú kho tộ đậm vị, đưa cơm

Cá bống mú có thể chế biến được nhiều món ngon như nấu canh chua, chưng tương, hấp xì dầu, hấp gừng, chiên… nhưng để kho tộ, là cách chế biến món cá này đậm…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Cơm, xôi & cháo

Cách nấu cháo bí đỏ đậu xanh ngon bổ

Cháo bí đỏ đậu xanh ngon bùi, thơm lừng với bí đỏ quyện đậu xanh lại rất lành tính và bổ dưỡng phù hợp cho mọi lứa tuổi. Đặc biệt món cháo thơm mềm, nóng hổi…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Canh & súp

Cách làm canh măng móng giò ngon bổ

Canh măng móng giò nóng hổi ngon bổ sẽ là món canh phù hợp cho những ngày đông lạnh sắp tới đấy. Món canh vừa ngọt thơm vừa có tác dụng bồi bổ cho cả nhà giúp…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món gà & vịt

Cách làm gà xào bắp cải kiểu Hàn

Các món ăn của xứ sở kim chi thường được chế biến với vị cay nồng với màu đỏ tươi của ớt và gia vị đặc trưng, rất hấp dẫn trong những ngày đông lạnh giá. Gà…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Món thịt

Cách làm thịt ba chỉ xào sả ớt đơn giản

Chỉ với vài bước đơn giản, món thịt ba chỉ xào sả ớt hấp dẫn sẽ có mặt trong bữa cơm tối nay của bạn. Thịt xào dai dai cháy cạnh thêm hương vị của tỏi và sả…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Món gà & vịt

Cách làm thịt ba rọi cuộn gà nướng sốt cay mật ong

Thịt gà được cuộn trong dải thịt ba rọi, tẩm với nước sốt cay và mật ong cực kì đơn giản, thịt ba rọi cuộn gà nướng với miếng thịt ẩm, thơm phức, ngọt ngọt…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Chè, kem & tráng miệng

Cách làm chè bí đỏ đậu xanh nóng hổi ngày lạnh

Chè bí đỏ đậu xanh là món chè phù hợp với nhiều thời tiết nhưng mình thích những ngày đông lạnh lạnh được bê trên tay bát chè nóng hổi, màu đỏ vàng ấm áp, bốc…

⏱ 2 phút
🥗 Dinh dưỡng Công dụng thực phẩm

Cách nấu trà gừng quế cho ngày lạnh

Uống trà gừng là một trong những biện pháp phổ biến và hữu hiệu nhằm phòng ngừa các bệnh cảm lạnh, viêm họng, các bệnh về đường tiêu hóa… Bên cạnh tác dụng…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Lẩu

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang đơn giản

Lẩu cá kèo là món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất vùng Nam Bộ. Lẩu cá kèo được nấu cùng lá giang mới dậy được hết cái vị thơm ngon đặc trưng vốn có. Bạn cũng…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Lẩu

Cách nấu lẩu cá lăng hấp dẫn cuối tuần

Cuối tuần là dịp cả gia đình sum vầy, bạn đã lên thực đơn các món ngon cho cả nhà thưởng thức chưa? Tham khảo cách nấu lẩu cá lăng cực chi tiết dưới đây sẽ là…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Lẩu

Cách nấu lẩu cá nhanh gọn siêu ngon cho cả nhà

Để đổi vị cho cả nhà, thay vì vào bếp chế biến những món quen thuộc, bạn có thể lên thực đơn cho món lẩu cá nhanh gọn tại nhà. Cách nấu lẩu cá nhanh gọn cực…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Lẩu

Cách nấu lẩu cua đồng ấm áp ngày đông

Các món lẩu thường là sự chọn lựa ưng ý nhất tại mỗi gia đình trong những ngày giá rét. Cách nẩu lẩu cua đồng hoàn toàn đơn giản lại cực bổ dưỡng ngay dưới…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Lẩu

Cách nấu lẩu nấm ngon rẻ tại nhà

Không quá khó để bạn có thể trổ tài món lẩu nấm cực ngon lại an toàn, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức đâu nhé. Nếu bạn chưa rõ cách làm chi tiết, vào bếp cùng…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Lẩu

Cách nấu lẩu Thái chua cay chuẩn vị tại nhà

Không cần quá nhiều chi phí tại một quán ăn hay nhà hàng, chính tay bạn cũng có thể chuẩn bị những nguyên liệu và trổ tài món lẩu Thái chua cay đơn giản lại…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Cơm, xôi & cháo

Cách làm xôi khúc đậm đà hương vị truyền thống

Những nắm xôi khúc nóng hổi thơm mùi hành phi với vị mềm mềm, ngậy ngậy của đỗ xanh, thịt lợn trong nhân đã là món ăn sáng lí tưởng của rất nhiều người. Bạn…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Món thịt

Cách nấu thịt kho măng ngon

Nếu đã quen thuộc với các công thức thịt kho thông thường, bạn hãy kết hợp với những nguyên liệu có hương vị lạ một chút cho món ăn thêm phong phú.Cùng nhau…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Món cá & hải sản

Cách làm mắm cá lóc chưng tóp mỡ

Mắm cá lóc chưng tóp mỡ thơm ngậy, cá và thịt mềm tơi hòa quyện với vị gừng, rau thơm sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn đấy. Nhất là trong những ngày…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bánh ngọt & bánh nướng

Cách làm món bánh gừng nướng bơ ấm áp cho mùa đông

Vào mùa đông lạnh giá nếu như được nhấm nháp từng chiếc bánh nướng nóng hổi thì còn gì thú vị bằng đúng không các bạn. Và nếu như bạn cũng muốn một món bánh…

⏱ 5 phút
🍳 Công thức Bánh ngọt & bánh nướng

Cách làm bánh cupcake capuchino đơn giản

Món bánh cupcake capuchino là món điểm tâm lí tưởng cho bạn ngày cuối tuần. Một tách trà thơm với một cup bánh cupcake capuchino vừa ra lò thơm phức, nóng hổi…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Cách làm bánh chuối nướng đơn giản mà ngon

Món bánh chuối dân dã mà bất cứ ai trong thời thơ ấu cũng đã từng một lần thưởng thức. Món bánh chuối nướng cực đơn giản nên các bà mẹ nội trợ có thể tha hồ…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Món cá & hải sản

Cách làm chả cá thu ngon như ngoài hàng

Bạn muốn thay đổi cách chế biến với nguyên liệu là những con cá thu phấn vậy thì món chả cá thu thơm phức là một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn đấy. Món…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Bún, phở, mì & miến

Cách làm phở cuốn thịt bò ngon khó cưỡng

Phở cuốn là một trong những đặc sản của người Hà Nội, là sự kết hợp hài hoà của các loại nguyên liệu rau và thịt rất tươi ngon. Cách làm phở cuốn thịt bò cũng…

⏱ 3 phút