Mẹo bếp — trang 5

172 bài

💡 Mẹo bếp Món ngày Tết

Mẹo vặt nấu ăn ngày Tết

Trong những ngày Tết, việc nấu ăn là điều vô cùng quan trọng giúp mang đến những bữa ăn sum họp đấm ấm và ngon miệng cho cả gia đình. Để công…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp

Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị

Trong công việc bếp núc các loại gia vị là nguyên liệu không thể thiếu .Tuy nhiên rất nhiều người lại chưa chú ý đến cách làm sao bảo quản tốt gia vị để có…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp Món ngày Tết

Món ăn giải rượu trong ngày Tết

Với không ít quý ông, việc uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, buổi họp mặt ngày Tết là chuyện khó tránh. Tình trạng quá chén không chỉ khiến bạn mệt mỏi…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp Đồ uống

Chọn ly, cốc cho đúng loại đồ uống để đãi khách

Mối loài đồ uống có hương vị , màu sắc riêng để cảm nhận tốt nhất hương vị mà mỗi loại đồ uống mang lại ngoài cách uống như thế nào , liều lượng bao nhiêu cho…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp Món ngày Tết

Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn nên biết

Tết đến xuân về là dịp gia đình đoàn tụ sau khoảng thời gian dài bận rộn với công việc và học tập. Một số mẹo vặt ngày Tết dưới đây…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp Thịt gà

Cách lọc thịt gà , thịt vịt nhanh và đẹp mắt

Thực phẩm được chế biến từ thịt gà , thịt vịt phổ biến trong mọi bữa ăn của mỗi gia đình người Việt . Tuy nhiên việc lọc thịt gà , thịt vịt lại là một vấn đề…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp

Cách nhận biết các loại bia rượu chất lượng

Tết sắp đến nhu cầu mua rượu bia của các gia đình cũng từ đó mà tăng theo, mâm cỗ cúng gia tiên ai cũng muốn có một chai rượu thắp hương tổ tiên và chúc mừng…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp

Cách tẩm ướp thức ăn ngon

Dù là món nướng, món xào hay rang đều cần phải ướp gia vị trước khi chế biến. Công đoạn này sẽ giúp thức ăn ngấm đều và dậy mùi hấp dẫn. Nhưng ướp thức ăn thế…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp

Cách làm dọc mùng không ngứa

Dọc mùng là cây rau dân dã, dễ tìm kiếm và cũng dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng: nộm dọc mùng chua cay, riêu cá dọc mùng chua ngọt, mùng xào thịt…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp

Bảo quản rượu thế nào cho đúng

Ngày lễ tết sắp đến , rượu , bia là những thứ không thể thiếu , tuy nhiên chúng ta không thể sử dụng hết trong thời gian ngắn. Vì vậy để bảo quản rượu bia…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp Rau củ

Bí quyết chế biến món rán ngon

Để có được món rán ngon bạn cần nhận biết được thời điểm dầu sôi, cần điểu chỉnh lượng nhiệt để phù hợp cho từng thực phẩm khác nhau để món rán chín vừa tới…

⏱ 4 phút
💡 Mẹo bếp Rau củ

Bí quyết đi chợ một ngày cho cả tuần

Đừng để việc đi chợ hàng ngày mua được các nguyên liệu tươi sống tạo thêm áp lực lên cuộc sống bận rộn của bạn. Không chỉ có thức ăn tươi mới nhiều chất dinh…

⏱ 5 phút
💡 Mẹo bếp Món chay

Bí quyết làm nước dùng món chay ngon

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, tuy nhiên cách chế biến món ăn chay cần sử dụng đến nước dùng thì không phải ai cũng biết. Những công…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp Rau củ

Bí quyết làm sạch bao tử heo dễ dàng

Bao tử heo vừa giòn , giai lại có vị ngọt lại không bị ngán khi ăn còn thích hợp cho cả bữa cơm gia đình .Tuy nhiên có một bất tiện nhiều người hay gặp phải…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp Rau củ

Bí quyết nấu ăn với rượu vang

Rượu vang luôn được biết đến là thức uống giúp kích thích khẩu vị trong bữa ăn. Ngoài ra, khi sử dụng rượu vang để chế biến thức ăn sẽ mang lại hương vị vô…

⏱ 3 phút
💡 Mẹo bếp Làm bánh

Cách bảo quản bánh chưng ra Giêng không mốc

Bánh chưng là một món ăn cổ truyền không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt Nam. Một số gia đình thường có thói quen gói bánh chưng với…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp

Cách chọn hoa quả tươi ngon

Chọn hoa quả thế là cho ngon cho khéo lại đảm bảo chất lượng không còn là chuyện quá khó với các chị em nội trợ. Những mẹo nhỏ dưới đây chắc chắn sẽ hữu ích…

⏱ 7 phút
💡 Mẹo bếp

Cách chọn mật ong chất lượng tốt

Mật ong nguyên chất đặc quánh, độ kết dính cao, có mùi thơm, có các màu trắng, vàng nhạt hay hồng nhạt, trông rất trong. Dưới đây là một vài cách nhận…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp

Cách chọn quả ngon để chế biến thức ăn

Để nấu được những món ăn ngon thì khâu chọn nguyên liệu là rất quan trọng. Vậy làm thế nào để chọn dược các loại quả ngon bạn cùng tham khảo những chia sẻ…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp Món ngày Tết

Cách chọn quất đào ngày Tết

Tết đến xuân về, đào mai khoe sắc thắm mang đến cho gia đình bạn một năm mới với nhiều may mắn và bình an. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp Rau củ

Cách chọn rau tươi ngon

Để có được bữa ăn ngon thì chất lượng của nguyên liệu là điều quyết định, vậy làm thế nào bạn có thể nhận biết được các loại rau tươi ngon? Hãy cùng xem cách…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp

Cách chọn trà ngon

Trà là một đồ uống có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, từ lâu thưởng trà đã trở thành một văn hóa ẩm thực thưởng thức đầy tinh tế. Vậy làm thế nào để có thể…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp Món nướng

Cách hạn chế dầu ăn bắn ra ngoài khi nấu nướng

Nấu ăn không chỉ cần đến sự khéo léo mà đôi lúc bạn nên biết thêm những mẹo vặt thật sự cần thiết như làm sao không bị dầu bắn vào người khi chiên đồ ăn.Hôm…

⏱ 2 phút
💡 Mẹo bếp

Mẹo chọn trứng ngon bạn đã biết?

Trứng gia cầm nếu chỉ nhận biết bằng mắt thường thì rất khó có thể chọn được những quả trứng tươi ngon nhất. Mẹo dưới đây sẽ giúp bạn làm được điều này, cùng…

⏱ 2 phút