🍳 Công thức Món chính
BÚN KHÔ XÀO TRỨNG MÓN MỚI CHO CÔ NÀNG BIẾNG ĂN
· 1 phút đọc
Nếu bạn chán cơm thì hãy làm món ăn này để thay đổi khẩu vị bạn nhé.
Xem thêm món ngon nữa :
Nguyên liệu
Trứng 2 quả
Bún gạo khô 250g
Cà rốt 1 củ
Hành lá
Cách làm
– Bún gạo khô ngâm rửa nước cho bún mềm sau đó cho vào nồi luộc chín
– Bún gạo chín ta đổ ra chậu nước rửa lại bún và để ráo
– Trứng đập ra bát sau đó tráng thật mỏng và thái sợi dài rồi để riêng
– Cho mỳ vào chảo dầu đảo đều, cho 1 thìa bột nêm vừa ăn sau đó cho cà rốt vào xào cùng, đến khi mỳ chín thì cho hành vào
– Cho bún xào ra dĩa, xếp rau, trứng lên mặt.
– Có thể ăn bún gạo xào với nước mắm hoặc nước tương pha chua ngọt.
