Bánh truyền thống Việt — bánh chưng, bánh tét, bánh xèo, bánh cuốn, bánh bèo, bánh da lợn, bánh trôi.
138 bài
Nguyên liệu & cách nấu phổ biến
Làng Nguyễn hay Nguyên Xá nằm ở trung tâm Huyện Đông Hưng tỉnh Thái Bình. Làng Nguyễn thuộc loại hình làng lấy họ làm tên, theo thống kê làng Nguyễn ở huyện…
Món bánh thơm ngon, hấp dẫn lại có nhân phô mai dai dai vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu: – 150g chuối tiêu đã bóc vỏ – 25ml sữa đặc có đường – 140g bột gạo…
Bánh bao là một món ăn không còn xa lạ gì đối với tất cả mọi người, đủ mọi lứa tuổi. Nhưng bạn có biết công thức để làm nên một chiếc bánh bao nhân thịt thơm…
Bánh xèo – loại bánh đặc trưng của văn hóa ẩm thực dân gian Nam bộ có vị ngon dịu hết sức chân chất được đặt tên từ tiếng đổ bột vào chảo nóng. Có nhiều cách…
Món ngon truyền thống mỗi mùa Trung Thu về. Tham khảo công thức cách làm bánh sau của Món ngon dễ làm để tự làm Bánh Trung Thu nướng nhân custard vàng óng…
Bánh bao phô mai sữa đang được giới trẻ rất yêu thích bởi vị béo ngậy chảy ra từ nhân phô mai, mùi thơm phức của sữa khi thưởng thức nóng. Món bánh mềm mềm…
Món bánh khoai tây thịt bò rau củ nướng thực chất cũng không hẳn là món bánh bởi nó được sử dụng như một món ăn chính trong món ăn. Theo như lịch sử của món…
Bánh rán khoai tây là một loại bánh rất ngon và giàu năng lượng, với món bánh khoai tây truyền thống thì thường được trộn chung với đường làm bánh khoai tây…
Món ngon mỗi mùa Trung Thu gần kề dành tặng các bé trong những ngày này làm “món quà trông trăng”. Tự làm bánh Trung thu con heo cực xinh với công thức cách…
Bánh Trung thu là một loại bánh hầu hết mọi người đều yêu thích và đặc biệt là các bạn nhỏ. Năm nay, các bà mẹ hãy tự tay làm một chiếc bánh nướng cho các con…
Mỗi khi trung thu đến thì điều mà các mà mọi người và nhất là các bé đều rất mong chờ đó là được thưởng thức những chiếc bánh trung thu truyền thống ngon…
Trung thu sắp đến cũng là một dịp để các mẹ trổ tài nấu nướng, đặc biệt là làm các loại bánh yêu thích cho bé yêu. Bánh trung thu rau câu nhân bánh flan ngọt…
Bánh Trung thu là một loại bánh mà riêng bản thân mình rất nghiền có thể ăn hoài không chán. Bởi vậy, bánh trung thu ở Việt Nam rất đa dạng và phong phú từ…
Bí đỏ rất tốt cho sức khỏe con người, với những biến tấu đối với quả bí đỏ thô sơ này thì có rất nhiều món ngon và bổ dưỡng, và đặc biệt hơn là món bánh bao…
Thay vì làm bánh bao chỉ có vỏ ngoài một màu trắng, bạn có thể làm bánh bao khoai lang tím với hai màu trắng, tím hài hòa, đẹp mắt, hương vị cũng thơm bùi hơn…
Với sự hấp dẫn của lớp vỏ bột trắng ngần, hương thơm của sữa quyện với phần nhân trứng bên trong vàng ruộm, sáng mịn, vừa ngọt vừa béo , đây sẽ là món quà ăn…
Tết Hàn thực là dịp để chị em phụ nữ trổ tài làm bánh mà một trong hai loại bánh quen thuộc không thể thiếu là bánh chay. Bánh chay nước có vỏ bánh mềm, nhân…
Bánh chưng, khoai rán chắc chắn là những món ăn quen thuốc với mỗi thực khách. Nhưng sự kết hợp giữa hai món đơn giản này sẽ khiến bạn bất ngờ với hương vị…
Nếu bạn thích ăn các loại bánh nướng? Nếu bạn thích ăn chuối? Nếu bạn thích ăn quả mâm xôi? Vậy có bao giờ bạn nghĩ sẽ kết hợp ba nguyên liệu này trong một…
Bánh đúc từ lâu đã đi vào huyền thoại, bởi lẽ là món đồ ăn vặt dân dã thơm ngon và dễ tiêu hóa và dễ lấy lòng mọi người. Điều gì đã làm nên điều tuyệt vời như…
Chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn vặt thơm ngon, đẹp mắt này, món khoai tây bọc xúc xích chiên giòn. Phần bột khoai tây tạo ra lớp vỏ giòn, bên trong bột…
Bánh bao là một món ăn sáng quen thuộc của nhiều người vì độ ngon và cũng như tiện dụng của nó. Có rất nhiều loại bánh bao ngon như bánh bao chay, bánh bao…
Hướng dẫn cách làm bánh bột lọc thật ngon và đơn giản – Những chiếc bánh bột lọc giản dị mộc mạc nhưng đậm đà và quyền rũ có xuất xứ từ Huế mộng mơ, là 1 món…
Để làm một món bánh thơm ngon, đẹp mắt đôi lúc không cần nhiều công đoạn quá phức tạp. Để minh chứng cho điều đó chuyên mục “Wiki Nấu Ăn” sẽ hướng dẫn bạn…
