Món gà, vịt, ngan ăn cơm — gà rán, gà kho, gà nướng, vịt om, vịt quay và nhiều món gia cầm khác.
292 bài
Nguyên liệu & cách nấu phổ biến
Vào đêm giao thừa, các mẹ thường phải chuẩn bị một mâm đồ lễ gồm gà trống, xôi gấc, bánh chưng và hoa quả để cúng ông bà tổ tiên nhằm tiễn năm cũ đã qua và…
Hướng dẫn cách làm cánh gà chiên nước mắm đơn giản ngon tuyệt Cánh gà giòn bên ngoài, mềm và ngọt bên trong, đậm đà gia vị, có mùi thơm hấp dẫn. Bạn có thể…
Huong dan lam mon chan ga hap hanh cuc ngon Món ăn chân gà hấp hành rất quen thuộc với nhiều người. Công thức làm cũng rất đơn giản nhưng để có món chân gà…
Gà tỏi chiên cay là một món ăn của Hàn Quốc nhưng lại có xuất xứ từ Trung Quốc và được biến tấu một chút trong hương vị để phù hợp với khẩu vị của nhiều người…
Thịt gà rim là một “viên đá quý” của ẩm thực Hàn Quốc, được rất nhiều người ưa thích và đã phổ biến sang cả các nước Bắc Mĩ. Thịt gà, khoai tây và cà rốt được…
Thịt gà là một món ăn bổ dưỡng và rất được ưa thích, đặc biệt là trong mâm cơm ngày Tết thì lại càng không thể thiếu thịt gà. Những món ăn chế biến từ thịt gà…
Dùng trái cây trong các món ăn thì không có gì lạ, nhưng kết hợp xoài với thịt gà trong một món sốt thì nghe có vẻ khá mới và thú vị. Món thịt gà sốt xoài là…
Bạn đã có kế hoạch gì cho ngày cuối tuần chưa, 1 món ăn hấp dẫn để đãi mọi người trong gia đình hay 1 chuyến picnic nhỏ ngoài trời. Mặc dù, có làm gì đi chăng…
Giò là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Nguyên liệu làm giò cũng được sáng tạo rất phong phú và hấp dẫn. Hôm nay căn bếp “Wiki Nấu…
Nhắc đến ẩm thực Thái Lan thì chắc hẳn các bạn đều nghĩ ngay đến món cà ri thần thánh của đất nước này. Cà ri ở Thái Lan không giống với bất cứ đâu trên thế…
Gà Kung Pao là một món ăn Trung Hoa rất phổ biến, được làm từ gà và rau chiên xào với nước sốt đậm đà. Món này được ăn với cơm nóng thì tuyệt ngon. Chị em hãy…
Thịt gà là một món ăn phổ biến và rất được ưa thích bởi nó vừa bổ dưỡng lại không hề béo. Hôm nay căn bếp “Wiki Nấu Ăn” sẽ giới thiệu tới bạn một món ăn được…
Nem chả là những món ăn rất ngon và không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết của người dân Việt. Nhưng nếu bạn đã chán những món chả nem truyền thống vậy hãy…
Chân gà ngâm chua ngọt có đủ vị chua – cay – ngọt rất vừa miệng, mùi xả thơm nên ăn mãi không chán ^^. Hãy cùng Bếp tham khảo công thức dạy nấu ăn với món…
Thịt gà om cay còn có tên gọi chính hiệu Hàn Quốc là Dakbokkeumtang. Mặc dù đây là một món ăn thuộc hàng truyền thống nhưng nó lại có rất nhiều cách làm và…
Gà hấp lá chanh tuy đơn giản, nhưng là món ăn ngon vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt gà cùng hương thơm của lá chanh. Cách làm món ăn này khá đơn giản…
Rất nhiều người khi luộc cả con gà để làm lễ thường gặp tình trạng chín không đều hoặc “trong sống ngoài chín”. Hãy xem Bếp dạy cách luộc gà ngon mà không lo…
Thịt gà om cay của Hàn Quốc còn có tên gọi chính hiệu là Dakbokkeumtang. Đây là một món ăn nổi tiếng của người dân Hàn mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở bất cứ…
Hãy vào bếp với Wiki Nấu Ăn để cùng học cách làm món gà cà ri trộn đơn giản siêu hấp dẫn đổi món cho mâm cơm gia đình trở nên được ngon miệng hơn ngay…
Mùa đông lạnh được thưởng thức món cà ri gà đậm đà thơm nồng cùng cơm nóng thì còn điều gì tuyệt vời hơn. Để làm món ăn này không phải là khó, và cũng có rất…
Bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn với món gà nhồi thơm ngon, đậm vị, khiến cho bất cứ thành viên nào trong gia đình cũng phải thích mê bởi hương…
Mật ong được tẩm ướp vào chân gà sẽ giúp gà mềm, ngọt và dậy mùi thơm khi nướng. Vì vậy chân gà nướng mật ong là món khoái khẩu của nhiều người. Các mẹ có thể…
Shawarma là món ăn được yêu thích ở Trung Đông và châu Âu, được làm bằng thịt gà hoặc cừu nướng thái mỏng, cuốn trong vỏ bánh mì dẹt, ăn kèm dưa chuột, hành…
Vịt có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác nhau, trong đó món vịt áp chảo sốt cam là món ăn được nhiều người yêu thích, đây là món ăn ngon…
