67 bài
Nem nắm là đặc sản nổi tiếng của Nam Định và chắc hẳn ai đã từng có dịp thưởng thức thì sẽ không thể quên. Miếng nem có vị bùi bùi, ngầy ngậy của thịt, vị dai…
Tai lợn là một món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam, từ miếng tai lợn có thể chế biến được rất nhiều món ngon như tai lợn luộc, tai lợn trộn giấm,tai…
Hà Nội có rất nhiều đặc sản nhưng những món ngon ở Hà Nội đã trở thành nỗi niềm nhung nhớ của những người con Hà Nội xa quê, đã trở thành dư âm trong lòng bất…
Ẩm thực đất kinh kì có bao điều để cho ta khám phá với những món ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua. Cùng khám phá những món ngon ở Hà Nội rất đáng để mua về làm…
Chân gà hấp hành là một món ăn rất quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ có cách làm đơn giản, nhanh gọn món chân gà hấp hành còn hấp dẫn bởi vị ngọt, đậm…
Nem tai thính cuốn lá sung là một món ăn được nhiều người yêu thích vào những ngày mát trời hay vào những bữa nhậu cùng bạn bè. Những miếng nem tai thính giòn…
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, làm sao để có một thực đơn ăn sáng cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày hoạt động lại không nặng bụng. Hãy để…
Một món ăn có thơm ngon, hấp dẫn hay không một phần nhờ vào hương vị của bát nước chấm đặc biệt là những món nem. Để bữa ăn của bạn trở nên hoàn hảo hãy cùng…
Bún thang là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng ở Hà Nội. Nó mang trong nó một hương vị ẩm thực rất riêng để ai có cơ hội thưởng thức một lần rồi…
Cùng với những món ăn truyền thống, với mỗi vùng miền lại có những món ăn kiêng kỵ khác nhau với mong muốn có được một năm mới bình an…
Tết là dịp đoàn tụ gia đình nên mâm cỗ ngày Tết cũng thường được chuẩn bị vô cùng thịnh soạn, thể hiện cho sự no ấm, hạnh phúc cũng như ước…
Ngày Tết sum vầy, bên cạnh các món ăn truyền thống đặc trưng như bánh chưng, giò chả, thịt kho, dưa món… với những nguyên liệu quen thuộc nhưng được biến tấu…
Vị chua thanh, hương thơm nhẹ của loại quả đặc trưng xứ Bắc này không chỉ ngon trong những món ăn thuần túy mà còn hấp dẫn trong các biến tấu mới lạ.Bún thịt…
Làm vịt om sấu Hà Nội nào các bạn, rất đơn giả mà lại ngon, thịt vịt ngọt mềm, chua chua của sấu, sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn hơn.Nguyên…
Vào dịp Tết, mỗi vùng miền trên đất nước Việt Nam lại có những món ăn đặc trưng khác nhau. Khi nhắc đến ẩm thực miền Bắc, bên cạnh hai loại bánh truyền thống…
Dồi là một món ăn dân dã và phổ biến của người dân Việt Nam. Nó được chế biến từ lòng lợn (lòng chó) hoặc thân động vật có dạng hình ống, được nhồi đầy hỗn…
Mùa thu đến cũng chính là khi mùa cốm bắt đầu, tự mua cốm về lành bánh ăn sẽ thú vị hơn rất nhiều những loại bánh bán sẵn ngài cửa hàng.Bạn nên tìm hiểu Cách…
Cốm từ lâu đã là một thứ quà tao nhã của người Hà Nội, từ cốm người ta có thể chế biến ra được rất nhiều các món ăn khác nhau. Những công thức dưới đây sẽ…
Giả cày vốn là món ăn rất quen thuộc của người miền Bắc, nhưng với một vài biến tấu nho nhỏ chắc chắn bạn sẽ có thêm một công thức nấu giả cày rất lạ và độc…
