Gạo & nếp — trang 4

185 bài

🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Cách làm bánh chay nước ngon cho tết Hàn thực

Tết Hàn thực là dịp để chị em phụ nữ trổ tài làm bánh mà một trong hai loại bánh quen thuộc không thể thiếu là bánh chay. Bánh chay nước có vỏ bánh mềm, nhân…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Đồ uống

Hướng dẫn làm cơm rượu

Với hương thơm lên men tự nhiên và đặc biệt món ăn này rất tốt cho hệ tiêu hóa. Thật tuyệt vời phải không nào, để giúp các bạn biết cách tạo ra món ăn vặt…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Cơm, xôi & cháo

Công thức nấu cháo hải sản từ cơm nguội

Cháo hải sản ngon miệng và bổ dưỡng là món ăn mà Wiki Nấu Ăn giới thiệu cho bạn trong bài viết này. Cháo có nguồn dinh dưỡng phong phú và tốt cho hệ tiêu hóa…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Chè, kem & tráng miệng

Công thức nấu chè con ong ngon đúng vị

Wiki Nấu Ăn sẽ đem đến cho bạn công thức làm chè con ong quen thuộc. Vào những ngày lễ tết hay mồng một đầu tháng, trên ban thờ của mỗi gia đình Việt Nam…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bún, phở, mì & miến

Hướng dẫn cách làm bún xào chay thơm ngon hấp dẫn

Với nguyên liệu từ các loại nấm và rau củ, món chaybún xào chay của bạn đảm bảo ngọt thơm cực hấp dẫn! Nguyên liệu: 150g bún gạo 1 miếng đậu phụ chiên Nửa củ…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Cơm, xôi & cháo

Công thức đồ xôi hạt dẻ dẻo bùi cực ngon

Vào những ngày mua đông giá rét, có một bát xôi hạt dẻ thơm lừng, dẻo bùi và nóng hổi trên tay thì còn gì bằng nữa bạn nhỉ? Đồ xôi hạt dẻ còn dễ hơn rất nhiều…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Công thức làm bánh ú tro cúng Tết Đoan Ngọ

Bánh ú tro hay bánh tro, bánh gio là loại bánh hay được người Việt Nam cúng tổ tiên vào dịp Tết Đoan Ngọ. Bánh ú tro làm từ gạo nếp, đậu xanh, gói bằng lá…

⏱ 4 phút
🍳 Công thức Chè, kem & tráng miệng

Cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon đơn giản tại nhà

Sữa chua nếp cẩm là món ăn vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe, sự kết hợp giữa vị thơm của nếp cẩm kết hợp vị thanh khiết của sữa chua tạo nên một món ăn vô…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bún, phở, mì & miến

Cách làm món hủ tiếu mì xào nhanh cho bữa sáng

Cách làm món hủ tiếu mì xào nhanh cho bữa sáng – Món ăn ngon hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng với nhiều màu sắc, rau củ chín tới, giữ được độ giòn, hủ tiếu mì có…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Cơm, xôi & cháo

Cách làm món cơm lam đặc sản vùng Tây Bắc

Cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng Tây Bắc nói riêng và của Việt Nam nói chung. Đây là một món ăn cõ lẽ không ai không biết đến và được cả các du khách…

⏱ 4 phút
🍳 Công thức Bún, phở, mì & miến

Cách làm mì trộn siêu nhanh

Chỉ cần 15 phút, bạn đã có một món mì trộn ngon tuyệt cú mèo cho bữa tối rồi. Cùng lăn vào bếp với Wiki Nấu Ăn để tự tay làm món mì trộn này nhé. Công thức…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Chè, kem & tráng miệng

Cách làm chè bánh lọt thơm ngon đã khát

Cách làm chè bánh lọt thơm ngon đã khát – Chè bánh lọt là món ăn rất thanh mát cho những ngày hè nóng bức, với thành phần chủ yếu là bánh lọt, làm bằng bột…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Nước chấm, dưa muối & món kèm

Cách làm cơm chiên muối ớt xanh

Bữa sáng với món cơm chiên muối ớt xanh thật là tuyệt vời với vị mặn của muối hòa trong hương thơm nồng nhưng cay xé lưỡi của những trái ớt xanh mang đến cho…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Bánh ngọt & bánh nướng

Cách làm bánh nậm

Bánh nậm được xem là món ăn ngon truyền thống của người dân xứ Huế. Mỗi nơi, có 1 cách chế biến riêng và làm nên giá trị thơm ngon của nó. Sau đây là cách làm…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Cách làm bánh nếp chanh dây dẻo thơm chua ngọt

Bánh nếp chanh dây cũng gần giống như loại bánh mochi của Nhật Bản, nhưng dựa trên cách làm đó, chúng ta biến tấu một chút cho bánh thêm phong phú và đặc sắc…

⏱ 4 phút
🍳 Công thức Bánh ngọt & bánh nướng

Cách làm bánh nếp sầu riêng thơm ngon độc đáo

Bánh nếp sầu riêng là một món bánh truyền thống của người dân Nam Bộ. Bánh nếp sầu riêng với vỏ bánh mềm mịn, dẻo dính ăn rất giống với món bánh dẻo trung…

⏱ 5 phút
🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Cách làm bánh rán nhân thịt ngon ngon giòn giòn

Bánh rán nhân thịt cũng là một món ăn vặt khá đắt hàng trong những quán ăn đường phố. Bánh rán nóng hổi vừa có cái giòn giòn của vỏ bánh, vừa dẻo dẻo phần bột…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Cách làm bánh trôi tàu ngon đúng vị

Bánh trôi tàu luôn là một trong những món ăn đắt hàng nhất trong mùa đông giá rét. Với nước đường ngọt lịm và thơm mùi gừng, bánh trôi nhân vừng đen hoặc đậu…

⏱ 4 phút
🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Cách làm bánh xèo giòn ngon cực đơn giản

Cách làm bánh xèo giòn ngon cực đơn giản. Bánh xèo có bột bên ngoài, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, được rán màu vàng, đúc thành hình tròn hoặc gấp…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Bánh trôi hình chân mèo ngộ ngĩnh cho bé

Cũng như bánh trưng trong ngày tết nguyên đán, bánh trôi là một món bánh không thể thiếu trong ngày tết hàn thực. Bánh trôi thường được nặn hình tròn, bánh…

⏱ 7 phút
🍳 Công thức Cơm, xôi & cháo

Cách đồ xôi ngũ sắc đậm đà sắc vị cho năm mới

Xôi ngũ sắc là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của dân tộc Tày, Thái,… là đặc sản của người dân Tây Bắc. Xôi nếp dẻo thơm với năm loại màu sắc tươi mới…

⏱ 4 phút