Miền Trung

39 bài

🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Cách làm bánh xèo miền Trung chính gốc

Cách làm bánh xèo miền Trung chính gốc giúp các bạn có được món bánh xèo thơm ngon đậm chất miền Trung Như các bạn đã biết thì bài viết trước mình đã giới…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bún, phở, mì & miến

Cách làm bún mắm nêm thịt luộc ngon nhất

Không giống như những tô phở bò, phở gà hay bánh đa song sánh trong nước dùng, bún mắm nêm cũng với thành phần chính từ bún nhưng hương vi khi thưởng thức lại…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bún, phở, mì & miến

Cách nấu bún bò huế thơm ngon hấp dẫn

Hướng dẫn cách nấu bún bò Huế tại nhà cực ngon Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù món bún ở đâu cũng có. Tại Huế, món này được gọi đơn…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Chè, kem & tráng miệng

Chè đậu ván ngon chuẩn vị Huế

Chè đậu ván là món chè ngon nổi tiếng của đất Huế, món chè đơn giản, không xa hoa cầu kỳ gì nhưng lại thơm ngon nức tiếng. Cùng vào Bếp 360 để học cách làm…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món cá & hải sản

Cách làm tôm chua cực lạ cực ngon

Vẫn là những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm bạn vẫn có thể tự mình chế biến các món ăn ngon tại nhà. Hôm nay chuyên mục Wiki Nấu Ăn sẽ giới thiệu đến các bạn…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món thịt

Cách làm nem nướng thơm ngon

Huong dan cach lam nem nuong thom ngon nhat Mùi thơm và hương vị hấp dẫn của các món nướng luôn được mọi người thích thú. Nguyên liệu làm món Nem nướng: – 500…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món thịt

Cách làm bắp bò kho mật mía cực ngon

Với cách kho thịt bò dưới đây, phần bắp bò sẽ giữ nguyên được hương thơm tự nhiên của thịt bò cùng vị thơm cay của gừng, quế, ớt . Món bắp bò kho mật mía sẽ…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Hướng dẫn làm bánh tằm rực rỡ sắc màu cho ngày Tết

Bánh tằm là món ăn phổ biến ở Nam Bộ, hầu như không có trẻ em nào ở đây mà không biết món ăn này. Với những màu sắc đa dạng, bánh tằm sẽ khiến không khí Tết…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Bánh ngọt & bánh nướng

Cách làm món bánh tổ miền Trung ngày tết

Bánh Tổ là món bánh truyền thống không thể thiếu vào mỗi dịp tết đến xuân về của người miền Trung. Từng chiếc bánh được gói trong lá chuối nên mang đậm hương…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bún, phở, mì & miến

Cách nấu bún bò Huế đậm đà hương vị

Một trong những món ăn đặc sắc của xứ Huế đó là bún bò, tại các nơi khác món ăn này được gọi với cái tên Bún bò Huế – như một cách nhớ về xuất xứ của món ăn…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món thịt

Cách làm món thịt bò kho quế tuyệt ngon ngày tết

Thịt bò kho quế là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam nói chung và người miền Trung nói riêng vào những ngày cuối năm. Thịt bò mềm, thơm cùng vị…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Bánh truyền thống Việt

Cách làm món bánh Thuẫn tuyệt ngon cho ngày Tết

Bánh Thuẫn là một món ăn ngon của miền Trung, đặc biệt là của người dân xứ quảng. Bánh mềm, ngọt gần giống bánh bông lan nhưng có vị ngọt bùi, ngon miệng hơn…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Chè, kem & tráng miệng

Cách làm món chè Thưng thanh mát ngày xuân

Trung bộ vùng đất rộng lớn nổi tiếng về nhiều món chè ngon trong đó phải kể đến món chè Thưng hay còn gọi là chè bà ba độc đáo. Món chè thanh mát với vị thơm…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món thịt

Cách làm món nem lụi xứ Huế hấp dẫn ngày tết

Món nem lụi là một món ăn truyền thống của người dân xứ Huế. Nếu bạn đã từng tới Huế mà chưa từng thưởng thức món ăn tuyệt vời này thì quả là đáng tiếc. Từng…

⏱ 4 phút
🍳 Công thức Món thịt

Thịt kho xơ mít

Là một món ăn dân dã của người miền Trung, trong loạt bài về các món ngon từ thịt lợn, Bếp 360 xin giới thiệu cách làm món thịt kho xơ mít. Món kho khá đậm đà…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Bún, phở, mì & miến

Cách làm bún mắm nêm thịt luộc đậm chất Huế

Đã quá quen thuộc với những món bún, phở Miền Bắc, thì hôm nay căn bếp của Wiki Nấu Ăn sẽ giúp bạn mang nét bình dị, nhẹ nhàng của Miền Trung đến với mâm cơm…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Lẩu

Học cách nấu lẩu thả Phan Thiết

Thành phố Phan Thiết tỉnh Bình Thuận là địa phương có ẩm thực đa dạng và phong phú. Ngoài gỏi cá suốt, cá mai, cá lồi xối mỡ, ốc ruốc, bánh bèo, bánh xèo hay…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Món cá & hải sản

Cách làm tôm chua đúng điệu xứ Huế

Món tôm chua xứ Huế nếu ai đã từng nếm thử một lần chắc hẳn sẽ mê mẩn ngay từ lần đầu tiên, vị chua chua ngọt ngọt lại có chút tê tê nơi đầu lưỡi chấm với…

⏱ 2 phút
🍳 Công thức Bún, phở, mì & miến

Cách nấu hủ tiếu Nam Vang nổi tiếng

Hủ tiếu có nguồn gốc từ Campuchia, được người Hoa chế biến lại và Việt Nam ta kế thừa. Hủ tiếu là món ăn ai cũng thích, xuất hiện trong các quán ăn đường phố…

⏱ 4 phút
🍳 Công thức Ăn vặt

Cách làm kẹo mè xửng đặc sản xứ Huế

Huế luôn được biết đến với những món đặc sản ngon miệng như bún bò Huế, canh Hến, bánh canh Bà Đợi,bánh bột lọc,…hay là kẹo mè xửng Huế. Kẹo mè xửng dẻo bùi…

⏱ 3 phút
🍳 Công thức Cơm, xôi & cháo

Cách làm cơm âm phủ xứ Huế đặc biệt thơm ngon

Cơm âm phủ là một món cơm nổi tiếng và được coi là đặc sản của xứ Huế. Cơm âm phủ với phần cơm chiên thơm vàng săn từng hạt cơm, phần nhân ăn kèm là hỗn hợp…

⏱ 6 phút
🍳 Công thức Chè, kem & tráng miệng

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa ngon của xứ Huế

Cách nấu chè đậu ván nước cốt dừa ngon của xứ Huế. Chè đậu ván nước cốt dừa là một trong những món chè đặc trưng của xứ Huế, chè có vị ngọt béo của nước cốt…

⏱ 3 phút