Món mặn từ cá, tôm, mực, cua, ghẹ, ốc, nghêu, sò — kho, hấp, nướng, chiên, xào.
311 bài
Cách làm món cá rô phi tẩm bột chiên xù giòn ngon hấp dẫn. Cá rô phi được lọc xương, ướp gia vị, tẩm với bột chiên xù và chiên trong dầu nóng có một màu vàng…
Chả cá là một loại thực phẩm được làm từ cá với giá thành cũng khá rẻ nên rất được các chị em nội trợ tin dùng. Chả cá thường được chế biến theo cách như…
Món ngon mỗi ngày – Cách làm món chả mực Hạ Long – Một món ăn ngon từ mực được đánh giá rất cao, miếng chả mực Hạ Long có sắc vàng rộm rất tự nhiên và đều…
Cách làm món chả tôm nhân phô mai bé thích mê – Thịt tôm ngọt áo lớp bột chiên mỏng bên ngoài, chấm với tương xí muội chua ngọt thật hấp dẫn! Một viên chả tôm…
Cách làm hoành thánh tôm chiên giòn – Thêm một món ngon hấp dẫn để đãi bạn bè trong những buổi tụ họp nhé! Hoành thánh tôm chiên vàng giòn là một món ăn vặt…
Các bạn đã quá quen thuộc với các cách chế biến cá như: rán, hấp, nấu riêu chua, kho,…nhưng bạn đã bao giờ thử làm món cá chép hấp bia chưa? Khá ngon và lạ…
Những ngày se lạnh mà được thưởng thức một món cá hấp tiêu thì thật tuyệt phải không nào? Để Wiki Nấu Ăn bật mí cho bạn công thức làm cá hấp tiêu nhé.Nguyên…
Chuối xanh và mẻ là những loại thực phẩm giúp làm giảm đáng kể độ tanh của cá. Cá nấu mẻ cùng với chuối xanh có vị chua mát của mẻ, vị ngọt lại không hề tanh…
Chả cá viên nhân mayonnaise chiên xù nghe đã thấy hấp dẫn rồi phải không bạn? Vừa béo ngậy với nhân mayonnaise, lại chiên xù giòn tan, cùng vị ngon đặc biệt…
Đậu phộng da cá nước cốt dừa mà một đồ ăn vặt được mọi người rất yêu thích đặc biệt các bé. Bản thân mình khi mua một gói đậu phộng da cá nước cốt dừa ngoài…
Bánh xếp nhân tép là một món ăn khá dân dã, bình dị, đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon. Bánh xếp nhân tép với phần vỏ bánh làm từ bột mì nên dẻo dai…
Cá chép và lá ngải đều là những nguyên liệu bổ dưỡng, có thể dùng làm thuốc. Bữa ăn cuối tuần này, bạn có muốn bồi bổ cho gia đình bằng món cá chép hấp lá…
Hương vị đậm đà chua chua, mặn mặn của nước sốt cà chua thấm dần vào từng thớ thịt cá ngừ làm cho bạn khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của món cá ngừ sốt cà…
Tôm chiên cốm là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng bởi sự thơm ngon của thịt tôm cùng hòa quyện với hương vị đặc trưng của cốm. Món ăn bổ dưỡng thú vị…
Sau một ngày dài làm việc và những bữa ăn trưa tạm bợ ở cơ quan thì một bữa tối ngon lành với món đậu hấp tôm thịt là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà nội trợ…
Hướng dẫn cách làm tôm chiên xù vàng rộm đẹp mắt. Tôm chiên xù hấp dẫn người ăn bởi mùi thơm và độ giòn của lớp vỏ, thịt dai ngọt chính là những điểm nổi bật…
Đối với người miền Bắc món lươn om chuối đậu đã không còn xa lạ, nhưng mỗi nơi lại có một cách nấu khác nhau, để bạn có cơ hội thưởng thức hương vị gốc của…
Với hương vị thơm ngon đậm đà, cách trình bày sang trọng bạn hoàn toàn có thể lựa chọn món cà kiếm cuộn sốt cà chua làm món chính để mời khách. Chuyên mục…
Vị chua chua ngọt ngọt của me kết hợp với vị ngọt tự nhiên của tôm tan chảy trong miệng sẽ làm bạn ngất ngây khi vừa thưởng thức. Để có món ăn hấp dẫn đó, sau…
Cách làm tôm tẩm vừng chiên giòn ngon đẹp mắt. Miếng tôm giòn rụm, vị chắc ngọt tự nhiên quyện trong cái bùi béo thơm phức của lớp vừng áo ngoài, lại thêm cái…
Tôm cuốn khoai tây là một món ăn hoàn hảo cả về chất lượng và hình thức. Món ăn có sự hòa hợp giữa vị ngọt của tôm, của giò sống và vị thơm bùi của khoai tây…
Tép hay còn gọi là loại tôm nhỏ, đây là loại thực phẩm mà chỉ ở vùng quê mới có nên mấy bạn ở thành phố thì chưa chắc đã biết. Tép thì thường được người dân…
Cách làm món tôm rang thịt ba chỉ ngon, béo ngậy, nước sốt đậm đà, thịt tôm thơm mềm, cách làm đơn giản là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của bạn. Tôm rang…
Hãy vào bếp chế biến những món mực thơm ngon cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần bạn nhé, chắc chắn cả nhà sẽ hài lòng với tài năng của bạn đấy.Sau đây…
