Món mặn từ cá, tôm, mực, cua, ghẹ, ốc, nghêu, sò — kho, hấp, nướng, chiên, xào.
311 bài
Món củ sen kẹp tôm thịt với mùi vị lạ miệng, thơm ngon và đặc biệt trông rất giống những chiếc bánh quy hình bông hoa đẹp mắt. Chắc chắn sẽ khiến mọi người…
Cách làm món đậu hà lan xào nấm và tôm thịt ngon, đủ chất. Đậu hà lan giòn, tôm ngọt, thịt mềm ngon cho gia đình bạn rất nhiều dinh dưỡng và là món ăn rất…
Cách làm món mực chiên xù giòn tan vàng rộm cực đã mắt nhìn mà muốn ăn rồi. Mực chiên xù thu hút các mẹ bởi vị béo ngậy, giòn dai rất tuyệt, lớp vỏ ngoài giòn…
Mực xốt chua cay là một món ăn ngon và bổ dưỡng nhưng không phải chị em phụ nữ nào cũng biết chế biến cho đúng cách. Mực ống xào không chỉ đậm đà thấm vị mà…
Nem hải sản chiên xù là một món ăn hoàn hảo bởi vị ngon khó cưỡng của nó. Vị ngọt của thịt tôm và ghẹ hòa quyện với rau củ giúp bạn ăn không hề ngấy. Bên cạnh…
Cách làm món ốc xào chuối đậu đậm đà ngon cơm. Ốc xào chuối đậu là món ăn dân dã mà lại rất ngon cơm, bổ dưỡng. Nhiều người ngại chế biến món này vì mất khá…
Chả tôm rau củ là sự hòa quyện độc đáo giữa thịt tôm và các loại rau củ khác khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán. Bên cạnh đó, chả tôm rau củ còn có màu sắc…
Cá sốt trích cà chua là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình, đây là món ăn có chứa nhiều đạm, giàu chất dinh dưỡng lại đưa cơm, vì thế hôm nay…
Cách làm bánh tôm chiên khoai lang vàng giòn cực hấp dẫn. Khoai lang thái sợi trôn với bột năng, bột mì, tôm ở bên trên cho vào chảo mỡ nóng già ngập bánh cho…
Cá kho chuối xanh với thịt cá rắn chắc kết hợp với vị ngon của chuối sẽ tạo nên một món ăn đậm đà mang hương vị của vùng quê Việt Nam. Bạn hãy thử làm món này…
Bạn thường ăn món cà ri bò hay cà ri gà, vậy hôm nay bạn hãy thử đổi khẩu vị với món cà ri cá xem sao nhé. Cà ri cá vẫn mang hương vị đặc trưng của cà ri…
Cá viên hay còn gọi là chả cá là một loại thực phẩm được mọi người yêu thích đặc biệt là các em nhỏ. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một món ăn được…
Nhắc đến món cá hấp bia nhiều bạn đã nghĩ ngay đến cách chế biến phức tạp mà chỉ có thể đến nhà hàng để thưởng thức, cùng với hương vị đậm đà với vị ngọt tự…
Bánh cá không chỉ là một món ăn đường phố quen thuộc ở Seoul được các du khách rất yêu thích mà đây còn là một món bánh được sử dụng trong dịp trung thu của…
Vị ngọt tự nhiên của mực cộng hưởng với cảm giác giòn giòn của cà rốt, vị thơm của cần tây làm bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Và còn chờ gì nữa, hãy cùng nhau vào…
Nếu như đã từng quen thuộc với những món ăn được chế biến từ tôm thì bạn hãy thử đổi vị cho gia đình với món bánh tôm chiên nóng hổi, giòn thơm này nhé! Cách…
Mùa hè là thời điểm thích hợp để chị em phụ nữ có thể chế biến những món ăn từ chuối xanh đãi cả gia đình. Và ốc xào chuối xanh luôn là lựa chọn hàng đầu bởi…
Chả cá là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn nhiều gia đình Việt. Tuy vậy, cách làm chả cá không phải ai cũng biết. Thường mọi người sẽ mua chả cá sẵn…
Món tôm sốt bơ chanh dễ ăn thơm mùi bơ tỏi, khi ăn có vị chua dịu của chanh, vậy bạn hãy thay đổi cách chế biến với tôm bằng cách này để có một món ăn tuyệt…
Làm thế nào để tôm chiên xù ngon, giòn và đơn giản nhất, đó là câu hỏi thường gặp của tất cả mọi người khi lên kế hoạch cho món ăn của mình. Sau đây tôi sẽ…
Cá thu kho nước dừa, chỉ cần nghe cái tên thôi cũng đã thấy ngon và hấp dẫn rồi, món cá kho không còn xa lạ gì trong các bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình…
Thay vì chấm nước mắm thông thường, món cá rán sẽ ngon hơn khi ăn kèm với nước xốt tỏi đặc biệt dưới đây. Cùng vào bếp chế biến món cá rán chấm sốt tỏi thơm…
Nếu đã quen với hương vị chả cá truyền thống rùi, hãy thử cho gia đình mình cùng đổi vị với món chả cá chiên giòn, thơm lừng với cách làm rất mới lạ mà chuyên…
Cá hồi là thực phẩm rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Có hàm lượng protein, axit béo, omega-3 cao, và vitamin D cao. Thịt cá có màu hồng và được coi là loại cá béo…
