Cách pha nước chấm, làm nước sốt, muối dưa, làm kim chi, ruốc, chà bông và món ăn kèm.
180 bài
Nguyên liệu & cách nấu phổ biến
Thịt kho mắm ruốc là món ăn đậm đà vị mắm ruốc đặc trưng với chút béo ngậy của thịt ba chỉ, vị cay của ớt, sả, giản dị mà vẫn đủ sức hấp dẫn lòng người. Cùng…
Huong dan cach lam nem chua thanh hoa cuc ngon Nem chua là món ăn sử dụng thịt lợn, độ lên men của lá và thính gạo để ủ chín, có vị chua ngậy đặc trưng. Hiện…
Hướng dẫn cách làm bánh gối ngon và đẹp mắt – Bánh gối là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích mỗi khi thời tiết mát trời như thế này. Học cách làm bánh…
Hướng dẫn làm món ếch xào bông hẹ sa tế – Các món ngon từ ếch càng ngày càng được sử dụng như một món ăn bồi bổ sức khỏe vì thịt ếch ăn ngon và bổ dưỡng, nhất…
Tụ tập bạn bè cùng thưởng thức món sung muối chua chua, cay cay, mặn mặn thì còn gì tuyệt hơn? Để Wiki Nấu Ăn bật mí cho bạn cách làm sung muối siêu đơn giản…
Nước chấm ốc luộc có thể nói là linh hồn của món ăn này, ốc luộc có ngon không quan trọng chính là ở khâu pha nước chấm có ngon không. Vậy cách pha nước chấm…
Mắm kho quẹt với hương vị hấp dẫn thơm ngon dùng để chấm rau củ luộc, cơm cháy hoặc xôi thì ngon hết ý. Cùng Wiki Nấu Ăn khám phá công thức làm món này…
Mực khô tẩm tương ớt cay sẽ khiến món mực khô đậm đà, cay nồng rất phù hợp để các mẹ làm cho ông xã lai rai cùng bạn bè ngày mát trời. Học cách làm mực khô…
Các bạn thường ăn nước sốt mayonnaise, nước sốt cà chua,…vậy các bạn đã từng nếm thử nước sốt hành tây? Đây là một loại nước sốt rất phổ biến ở các nước…
Dưa chuột là một thực phẩm ngon – bổ – rẻ mà chắc hẳn không còn xa lạ gì với mỗi người. Để Wiki Nấu Ăn bật mí thêm cho bạn một công thức mới chế biến dưa…
Các công thức pha nước chấm hoàn hảo cho từng món ngon – Tổng hợp các công thức pha nước chấm cho các món ăn ngon: Nước chấm nem rán, gỏi cuốn; Nước chấm ốc…
Các món muối xổi có vị chua chua, giòn giòn hấp dẫn lại rất tốt cho hệ tiêu hóa, chế biến đơn giản. Cùng học cách làm 3 món muối xổi cực kì đơn giản dưới đây…
Cách làm bánh rán kim chi Hàn Quốc mới lạ cực ngon – Bánh rán kim chi – món bánh với sắc vàng ruộm, giòn tan hòa cùng vị mằn mặn cay cay, một sự mới lạ trong…
Tương ớt là gia vị được sử dụng hằng ngày nhằm tăng tính thơm ngon của món ăn. Nếu gia đình bạn thường xuyên sử dụng mà không muốn mua ngoài hàng vì lo lắng…
Đi ăn một bát phở hay bát cháo sườn nóng hổi mà không có món quẩy giòn ăn kèm thì thật là mất hứng đúng không bạn? Món quẩy chỉ cần chấm vào nước dùng, nước…
Nem tai thính cuốn lá sung là một món ăn được nhiều người yêu thích vào những ngày mát trời hay vào những bữa nhậu cùng bạn bè. Những miếng nem tai thính giòn…
Nước cốt dừa là phần không thể thiếu làm nên hương vị thơm ngon của các món ăn cũng như rất nhiều các món chè. Bạn đã biết cách làm nước cốt dừa chưa? Dưới…
Món khoai lang dẻo với nguyên liệu vô cùng dễ kiếm cùng với cách làm đơn giản , bạn có thể tha hồ chế biến tại nhà để chiều đãi gia đình và bạn bé nhé.Nguyên…
Được du nhập vào Việt Nam cách đây không lâu món ăn này đã trở nên thân thuộc với những người dân Việt Nam và được biến hóa trở nên hợp khẩu vị người Việt. Có…
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM KIM CHI CẢI THẢO HÀN QUỐC TẠI NHÀ NGON NHẤT Thưởng thức món kim chi cải thảo cay cay trong tiết trời se lạnh này thật thích. Kim chi Hàn…
Bên cạnh những món ăn đầy dầu mỡ, có ngay bát kim chi giá đỗ thì đỡ ngấy biết chừng nào. Còn chần chừ gì nữa, sắn tay áo vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng…
Chà bông thịt heo là món ngon mà bé vô cùng yêu thích. Với sự tiện dụng của chà bông cùng với sự kết hợp được trong nhiều món ăn đặc biệt là món cháo chà bông…
Cá chép om dưa chua là một món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn mang nét dân dã dặc trưng riêng, đặc biệt trong những ngày se lạnh thì món này trở thành một món ăn…
Bữa sáng với món cơm chiên muối ớt xanh thật là tuyệt vời với vị mặn của muối hòa trong hương thơm nồng nhưng cay xé lưỡi của những trái ớt xanh mang đến cho…
